山葵
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１．サンショウ
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２．サンサイ
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３．ワサビ
ワサビは根の部分を使っているため、季節を問わず収穫することが可能です。
しかし、ワサビ独特の鼻に抜ける辛味が強くなる時期は秋の終わりから冬にかけてであるため、ちょうど冬はワサビが旬を迎える時期と言ってもいいでしょう。
主要データ
質問数
10
カテゴリー
季節
正答数
0
不正答数
0
