香川県は、うちわの生産量が日本一です。
国内生産の約90%を占めており、2位は京都府、3位は愛知県となっています。
特に丸亀市はうちわの名産地として有名であり、国内のうちわの殆どが丸亀市で作られていることになります。
江戸時代初期に、丸亀京極藩士の内職としてうちわ作りが普及したのが始まりであるとされています。
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