割り箸の生産量が日本一の都道府県はどこでしょうか？
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１．愛知県
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２．徳島県
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３．奈良県
奈良県は、割り箸の生産量が日本一です。
国内生産の約70％を締めており、2位は石川県、3位は北海道と続いています。
現在、日本国内で流通している割り箸の殆どは安価な中国製です。
国産の割り箸はやや高価ではありますが、質も良いため高級料亭などで使われています。
奈良県吉野町南大野は割り箸発祥の地とされており、吉野杉で作る酒樽の材料の端材が捨てられるのを惜しんで考案されたと言われています。
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都道府県
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