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イワシの漁獲量が日本一の都道府県はどこでしょうか?

茨城県は、イワシの漁獲量が日本一です。

国内のイワシの約37%は茨城県産です。

6月~7月の脂がのりはじめたマイワシは「入梅イワシ」とも呼ばれ、旬の味覚として親しまれてきました。

イワシが豊富に獲れる茨城県では鮮魚としてはもちろん、丸干し・缶詰などの加工品の原料としても流通しているほか、海外への輸出も行っています。

ちなみに、漁獲量2位は千葉県、3位は福島県と続いています。

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