真菰筍
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１．マコモダケ
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２．タケノコ
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３．ブナシメジ
名前だけ聞くとキノコの一種のようにも思えますが、キノコではありません。
「マコモ」というイネ科の植物の若い茎が肥大化したものであり、見た目や食感はタケノコに似ています。
食物繊維が豊富に含まれており、便秘解消効果も期待できます。
主要データ
質問数
10
カテゴリー
季節
正答数
0
不正答数
0
