芋茎
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１．キクイモ
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２．ズイキ
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３．コンニャクイモ
ズイキとは、サトイモやハスイモなどの葉柄（葉と茎の間の部分）の部分です。
八つ頭という芋から採れる「赤ズイキ」が一般的となっています。また、これを柄の部分に日光が当たらないように育てて白く育てた「白ズイキ」もありますが、こちらは手間もかかるため「赤ズイキ」よりも高価です。
主要データ
質問数
10
カテゴリー
季節
正答数
0
不正答数
0
