大和真菜
-
１．だいわしんさい
-
２．やまとまな
-
３．やまとまさい
大和真菜は、古くから漬物などとして使われていたアブラナ科の野菜です。
奈良県により「大和野菜」に認定の1つとして認定されています。
元々ほんのりとした甘みと独特の旨みがある野菜ですが、霜に当たると甘みが増してさらに美味しくなります。
主要データ
質問数
10
カテゴリー
季節
正答数
0
不正答数
0
