とある紅葉の名所が名前の由来になった料理があります。それはなんでしょうか？
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１．天ぷら
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２．竜田揚げ
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３．串カツ
竜田揚げの「竜田」とは奈良県の竜田川を指しています。
竜田川は紅葉の名所としても有名なスポットです。
揚げた時に醤油の色が赤くなり、ところどころに片栗粉が白く浮かぶ様子が、「もみじが流れる竜田川」を連想させるということで、竜田揚げという名前ができました。
主要データ
質問数
10
カテゴリー
季節
正答数
0
不正答数
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